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Sabine Fuchs

Sabine liebt es, einfache und köstliche Rezepte zu kreieren. Ihre Leidenschaft für das Kochen gibt sie gerne weiter und inspiriert andere, in der Küche kreativ zu sein. Bei Tischfix findet jeder etwas für seinen Geschmack.

Recipes by Sabine Fuchs

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Cookies mit Zartbitterschokolade und Meersalz

Ich liebe es, wenn die Küche duftet wie eine Bäckerei, und genau das passiert, wenn ich diese Cookies backe. Die Kombination aus Zartbitterschokolade und dem feinen, salzigen Geschmack des Meersalzes sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese Cookies sind perfekt, wenn ich etwas Süßes möchte, aber auch ein wenig Salziges gut dazu passt. Mit einem knusprigen Rand und einem weichen Kern sind diese Cookies einfach unwiderstehlich!

Blumenkohlsuppe mit Brokkoli

Ich liebe es, in der kalten Jahreszeit eine wärmende Blumenkohlsuppe mit Brokkoli zuzubereiten. Diese cremige Suppe ist nicht nur leicht und gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft. Die Kombination aus Blumenkohl und Brokkoli gibt der Suppe eine wunderschöne Farbe und eine vielfältige Textur. Perfekt gewürzt und mit etwas geröstetem Brot serviert, ist dies ein Gericht, das nicht nur mich, sondern auch meine Familie begeistert. Ich kann es kaum erwarten, dir dieses Rezept vorzustellen!

Nudelauflauf mit Spinat und Feta

Ich liebe es, mit frischen Zutaten zu kochen, und dieser Nudelauflauf mit Spinat und Feta ist eines meiner Lieblingsgerichte. Die Kombination aus zartem Spinat, würzigem Feta und cremiger Sauce sorgt für ein geschmackliches Erlebnis, das ich einfach nicht widerstehen kann. Mit nur wenigen Zutaten zaubere ich im Handumdrehen ein schmackhaftes Gericht, das perfekt für ein gemütliches Abendessen ist oder auch als Resteverwertung dienen kann. Es ist unkompliziert und schmeckt der ganzen Familie!

Cremige Blumenkohlsuppe mit Muskat

Ich liebe es, an kalten Tagen eine warme Suppe zu genießen, und diese cremige Blumenkohlsuppe mit Muskat ist mein Favorit. Die Kombination aus zartem Blumenkohl und der aromatischen Note von Muskat verleiht der Suppe eine unvergleichliche Tiefe. Bei der Zubereitung habe ich die Zutaten schonend gedünstet, um ihre Aromen zu bewahren, und das Ergebnis ist einfach himmlisch. Diese Suppe ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Vorspeise bei einem festlichen Dinner.

Mittagessen mit Gemüsepfanne und Reis

Ich liebe es, zur Mittagspause eine bunte Gemüsepfanne mit Reis zuzubereiten. Diese leichte und gesunde Mahlzeit ist nicht nur simpel, sondern versorgt mich auch mit vielen Nährstoffen und frischem Geschmack. Die Kombination aus knackigem Gemüse und dem zarten Reis ist perfekt, um neue Energie zu tanken. Dabei kann ich je nach Saison und Vorlieben variieren, was mir besonders viel Freude bereitet. In weniger als 30 Minuten habe ich ein köstliches Gericht, das mich durch den Nachmittag bringt.

Cookies mit Haferflocken und Rosinen

Ich liebe es, Cookies zu backen, besonders wenn sie mit gesunden Zutaten wie Haferflocken und Rosinen gefüllt sind. Diese Kombination ergibt nicht nur einen köstlichen Snack, sondern liefert auch Energie für den Tag. Die weiche Textur der Cookies und der süße Geschmack der Rosinen machen sie zu einem perfekten Begleiter zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Diese Cookies sind einfach zuzubereiten und bringen eine große Freude in unsere Küche.

Vegetarisches Abendessen mit Süßkartoffelpfanne

Ich liebe es, ein nährstoffreiches und schmackhaftes Abendessen zuzubereiten, das sowohl einfach als auch schnell geht. Diese Süßkartoffelpfanne ist einer meiner Lieblingsfavoriten und überzeugt durch ihre Vielfalt an Farben und Aromen. Die Kombination aus gerösteten Süßkartoffeln, knackigem Gemüse und würzigen Kräutern sorgt nicht nur für eine Geschmacksexplosion, sondern ist auch gesund und sättigend. Einfach perfekt für einen unter der Woche oder eine gesellige Runde mit Freunden!

Käsekuchen mit Quark und Joghurt

Ich liebe es, einen cremigen Käsekuchen zuzubereiten, der nicht nur lecker ist, sondern auch frische Zutaten beinhaltet. Bei diesem Rezept kombiniere ich Quark und Joghurt, um eine besondere Textur und Geschmack zu erreichen. Die Kombination aus beidem gibt dem Kuchen eine leichte Frische und macht ihn zu einem perfekten Dessert für jede Gelegenheit. Dazu kommt der mürbe Boden, der dem Käsekuchen eine wunderbare Grundlage bietet. Diesen Käsekuchen kann ich einfach nicht widerstehen!